Перегляд зібрання за групою - Теми креветки
Результати 1 до 6 із 6
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2015 | Аналіз розвитку сучасного світового ринку морепродуктів | Дітріх, Ірина Вікторівна; Марченко, Юлія Ігорівна |
| 2020 | Використання панцирів креветок у виробництві бульйонів та соусів | Чиженко, Максим Костянтинович; Процюк, Дмитро Сергійович; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2018 | Креветки як сировина вареників функціонального спрямування | Дітріх, Ірина Вікторівна; Сасник, Світлана Сергіївна |
| 2020 | Можливості використання відходів ракоподібних | Чиженко, Максим Костянтинович; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2014 | Світовий ринок культивованої креветки та двостулкових молюсків: аналіз і тенденції | Дітріх, Ірина Вікторівна |
| 2011 | Удосконалення технології пельменів з метою збагачення йодом | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Філоненко, Михайло Ігорович; Ребець, Ростислав Борисович |