| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2003 | Technological innovations in the beet sugar production | Gulyy, Ivan; Mironchuk, Valeriy; Zaets, Yulia; Kupchik, Michael; Mank, Valeriy |
| 1998 | Влияние паровой фазы на процесс кристаллизации веществ из растворов | Мирончук, Валерий Григорьевич |
| 2014 | Дослідження процесів кристалізації молочної сироватки шляхом вибору оптимальних режимів роботи обладнання | Вересоцький, Юрій Іванович; Бабко, Євген Миколайович; Ященко, Я. О. |
| 2010 | Експериментальне визначення теплотехнічних показників роботи вакуум-апаратів 1 продукту періодичної дії з механічними циркуляторами | Бойко, Володимир Олександрович; Масліков, Михайло Олександрович; Петренко, Валентин Петрович; Прядко, Микола Олексійович; Моцний, Є. А. |
| 2013 | Застосування первапорації в комбінованих масообмінних процесах харчової й хімічної технології | Мікульонок, Ігор Олегович; Рябцев, Геннадій Леонідович; Тимонін, Олександр Миколайович; Копиленко, Анатолій Васильович |
| 2012 | Застосування теплової обробки утфелю останнього продукту в перемішувачах-кристалізаторах | Мирончук, Валерій Григорович; Єщенко, Оксана Анатоліївна; Самілик, Марина Михайлівна |
| 1966 | Кинетика кристаллизации из растворов в испарителях и кристаллизаторах с охлаждением | Попов, Владимир Дмитриевич; Трегуб, Виктор Григорьевич |
| 1968 | Кинетика роста содержания кристаллов в утфеле при кристаллизации сахара в кристаллизаторах с охлаждением | Трегуб, Виктор Григорьевич; Попов, Владимир Дмитриевич |
| 1968 | Кинетическое управление процессов кристаллизации методом охлаждения | Трегуб, Виктор Григорьевич; Попов, Владимир Дмитриевич |
| 1987 | Кристаллогенератор непрерывного действия (А. с. № 1330158) | Щербатюк, Александр Григорьевич; Гулый, Иван Степанович; Бирюков, Игорь Владимирович; Хиврич, Борис Иванович; Кузьменко, Борис Владимирович; Штангеев, Валерий Остапович |
| 1998 | Механизм влияния пузырей пара на массообмен при кристаллизации суспензий | Мирончук, Валерий Григорьевич |
| 1969 | О влиянии режимных факторов на коэффициент формы кинетической кривой процесса кристаллизации сахара | Трегуб, Виктор Григорьевич; Попов, Владимир Дмитриевич; Подольская, А.; Шумская, Элеонора Евгеньевна |
| 1966 | Об уравнениях кинетики процессов кристаллизации в утфельных вакуум-аппаратах и кристаллизаторах | Трегуб, Виктор Григорьевич; Попов, Владимир Дмитриевич |
| 2019-10 | Перспективы использования полидекстрозы в технологии помадных конфет | Кохан, Елена Александровна; Онофрийчук, Оксана Сергеевна; Польских, Мария Анатольевна |
| 2020 | Разработка низкокалорийных помадных конфет с использованием полидекстрозы | Онофрийчук, Оксана Сергеевна; Кохан, Елена Александровна; Польских, Мария Анатольевна |
| 1985 | Способ автоматического управления процессом наращивания кристаллов в вакуум-аппарате (Авторское свидетельство 1201307) | Кушков, Владимир Николаевич; Трегуб, Виктор Григорьевич |
| 1987 | Способ контроля кристаллизации сахарных растворов в потоке (№ 1341555) | Кушков, Владимир Николаевич; Трегуб, Виктор Григорьевич; Бессмертный, Владимир Иванович; Сябер, И. А. |
| 1981 | Способ управления процессом непрерывной кристаллизации сахарных растворов (Авторское свидетельство № 878798) | Гулый, Иван Степанович; Гаряжа, Владимир Тимофеевич; Штангеев, Валерий Остапович; Кулинченко, Виталий Романович; Бирюков, Игорь Владимирович; Шубин, Игорь Станиславович; Потапенко, Сергей Иванович; Украинец, Анатолий Иванович; Ропотенко, Ярослав Григорьевич |
| 2004 | Швидкість перемішування впливає на кристалізацію фруктози та якість кристалічного продукту | Лементар, Святослав Юрійович; Бабко, Євген Миколайович; Гнатенко, Микола Андрійович; Мирончук, Валерій Григорович |