Перегляд зібрання за групою - Теми кукуруза

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 9 із 9
Дата випускуНазваАвтор(и)
2014Влияние продуктов переработки кукурузы на биохимические процессы в технологи хлеба из мучной смесиПисарец, Ольга Петровна; Дробот, Вера Ивановна
2017Дослідження сумішей із зернової та олійної сировиниШаповаленко, Олег Іванович; Євтушенко, Олег Олександрович; Кожевнікова, Маргарита Ігорівна
2013Дослідження сучасного стану круп’яних заводівШаповаленко, Олег Іванович; Євтушенко, Олег Олександрович; Тертишна, Юлія П.
2004Екструдовані зернові продукти підвищеної кормової цінностіШаповаленко, Олег Іванович; Супрун-Крестова, Олена Юріївна
2013Екструзійна обробка кукурудзи з нетрадиційними компонентамиШаповаленко, Олег Іванович; Євтушенко, Олег Олександрович; Почеп, Володимир Анатолійович; Улянич, Іван Федорович
2004Застосування нових зернових екстрактів у виробництві пиваПриймак, Оксана Андріївна
2017Застосування продуктів переробки кукурудзи в технології виробництва кукурудзяних снеківКиричок, Ірина; Рубанка, Катерина Володимирівна
2005Змінення хімічного складу злаків як сировини для лікувально- оздоровчого харчування в процесі їх солодорощенняУкраїнець, Анатолій Іванович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Потапенко, Сергій Іванович; Мукоїд, Роман Миколайович
2013Использование продуктов переработки кукурузы в производстве хлеба из композиционных смесейДробот, Вера Ивановна; Писарец, Ольга Петровна; Кравченко, Инна Николаевна