Перегляд зібрання за групою - Теми леткі жирні кислоти
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2014 | Визначення інтенсивності кисломолочного аромату у ферментованих вершках | Жукова, Ярослава Фридріхівна; Король, Цвітана Олександрівна; Петрищенко, Сергій Станіславович |