Перегляд зібрання за групою - Теми лецетин
Результати 1 до 6 із 6
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2013 | Аналіз процесу сушіння різних сортів грибів | Бурлака, Тетяна Василівна; Малежик, Іван Федорович; Дубковецький, Ігор Володимирович |
| 2013 | Гриби, як перспективний об’єкт для розробки нових технологій та створення із них добавок — БАД та функціональних продуктів з рекордним вмістом БАР | Бурлака, Тетяна Василівна |
| 2015 | Мафін безглютеновий (Патент на винахід № 107983) | Дорохович, Антонелла Миколаївна; Лазоренко, Наталія Петрівна; Омельянченко, Ірина Сергіївна |
| 2014 | Мафін безглютеновий (Патент на корисну модель № 91386) | Дорохович, Антонелла Миколаївна; Лазоренко, Наталія Петрівна; Омельянченко, Ірина Сергіївна |
| 2006 | Спосіб збагачення вершкового масла (Патент на корисну модель № 15838) | Рашевська, Тамара Олексіївна; Українець, Анатолій Іванович; Вашека, Оксана Миколаївна |
| 2006 | Якість борошна перед замішуванням можна покращити в різний спосіб | Дробот, Віра Іванівна; Петришин, Наталія Зеновіївна; Білик, Олена Анатоліївна |