Перегляд зібрання за групою - Теми м'ясні (ковбасні) вироби
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2016 | Mathematical modeling of thermal processing of meat products | Pavelko, Vladimir; Hrybkov, Serhii; Zaslavskiy, Arkady; Dmitrenko, Daria |