Перегляд зібрання за групою - Теми м'ясо птиці механічного до обвалювання
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2013 | Удосконалення технології виробництва м’ясо-рослинних напівфабрикатів із курячого м’яса механічного дообвалювання | Хоменко, Олеся Михайлівна; Гащук, Олександра Ізидорівна |