Перегляд зібрання за групою - Теми макроелементи
Результати 1 до 12 із 12
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2012 | Usubanie biologiczny aktywnych substancji z zoil leczniczych przez ekstrakcja i nalegania | Zheplinska, Mariia; Zotkina, Larysa; Nemirovich, Petr |
| 2006 | Біогеохімія. Курс лекцій | Танащук, Людмила Іванівна |
| 2012 | Вилучення біологічно активних речовин з лікарських трав шляхом екстрагування та настоювання | Жеплінська, Марія Михайлівна; Зоткіна, Лариса Василівна; Біла, Галина Миколаївна; Іщенко, Микола Володимирович |
| 2010 | Дослідження екстракту гарбуза для отримання консервів профілактичного призначення | Жеплінська, Марія Михайлівна; Біла, Галина Миколаївна; Іщенко, Віра Миколаївна; Іщенко, Микола Володимирович |
| 2014 | Дослідження процесу екстракції макроелементів при виробництві продуктів на основі чаю зеленого | Рубанка, Катерина Володимирівна; Терлецька, Віта Альбертівна; Зінченко, Інна Миколаївна; Біла, Галина Миколаївна |
| 2014 | Збагачення галактинів кальцієм та харчовими волокнами | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Топчій, Оксана Анатоліївна; Повх, Тетяна Михайлівна; Палій, Інна Василівна |
| 2013 | Отримання настоянки з кропиви для консервів профілактично-оздоровчого призначення | Бавровська, Т. В.; Жеплінська, Марія Михайлівна; Бессараб, Олександр Семенович |
| 2008 | Перспективи використання ефіроолійних культур у кормових добавках | Шаповаленко, Олег Іванович; Євтушенко, Олег Олександрович |
| 2014 | Полікомпонентна суміш на основі чаю як добавка до харчових продуктів | Рубанка, Катерина Володимирівна; Терлецька, Віта Альбертівна; Зінченко, Інна Миколаївна |
| 2021 | Проєкт виробництва булочок збагачених пшеничними висівками та порошком ламінарії | Богуш, Андрій Олександрович |
| 2014 | Пшеничні висівки – джерело харчових волокон у виробництві гамбургерів | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Наріжна, Поліна Вікторівна |
| 2016 | Інноваційні технології застосування м’ясної сировини у складі реструктурованих шинкових виробів | Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Жук, Вікторія Олександрівна; Жук, Ігор Зіновієвич |