Перегляд зібрання за групою - Теми мальтозний еквівалент
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2006 | Дослідження впливу дозування ферменту на кінетику зцукрювання мальтозних сиропів | Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Грабовська, Олена Вячеславівна |