Перегляд зібрання за групою - Теми маринади
Результати 1 до 5 із 5
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2020 | Будівництво цеху фруктових консервів на ПрАТ Білоцерківський консервний завод з метою розширення асортименту продукції | Квашук, Катерина Миколаївна |
| 2021 | Проект будівництва цеху з виробництва плодово-овочевих консервів на підприємстві ТОВ «Ал-Прут» Івано-Франківської області | Гордієвич, Богдан Васильович |
| 2021 | Розроблення сучасних маринадів для порційних напівфабрикатів | Мелехова, М. В.; Корецька, Ірина Львівна |
| 2013 | Розширення ассортименту м’ясних напівфабрикатів | Слива, Світлана Сергіївна; Повх, Тетяна Михайлівна; Наріжна, Поліна Вікторівна; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна |
| 2012 | Сучасні способи маринування м’яса | Гоцик, Тетяна Петрівна; Бандуренко, Галина Михайлівна |