Перегляд зібрання за групою - Теми минеральные вещества

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 13 із 13
Дата випускуНазваАвтор(и)
2012Biological value of aronia berriesSimahina, Galina; Naumenko, Nataliia; Kaminska (Halapsina), Svitlana
2016Enriching of bread for patients with diabetes by mineral substancesDrobot, Vira; Shevchenko, Anastasia; Bondarenko, Julia V.
2015Feasibility of using dry extracts of tea in the food industryRubanka, Katherine; Terletska, Vita; Zinchenko, Inna; Falendysh, Natalia
2010Збагачення кондитерських виробів вітамінами і мінеральними речовинамиДорохович, Антонелла Миколаївна; Соловйова, Оксана Леонідівна; Бондарук. Ю.
2017Збагачення м’ясних продуктів мінеральними речовинамиМорозова, М. А.; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2016Збагачення хліба для хворих на цукровий діабет мінеральними речовинамиШевченко, Анастасія Олександрівна; Дробот, Віра Іванівна
2013Изменения минерального состава продуктов в процессе производства грибных чипсов и снековЗинченко, Инна Николаевна; Терлецкая, Вита Альбертовна
2017Исследование влияния минеральных веществ на культивирование и сбраживание концентрированного суслаМудрак, Татьяна Емельяновна; Куц, Анатолий Михайлович; Кириленко, Роман Григорьевич; Ковальчук, Светлана Степановна
1991Переработка гречихи на солодТолстолуцкая, Тамара Федоровна; Хиврич, Борис Иванович; Сугулова, Наталия Павловна; Денисова, О. В.; Емельянова, Нина Александровна
2013Перспективы использования повторной экстракции растительного сырьяРубанка, Екатерина Владимировна; Терлецкая, Вита Альбертовна; Зинченко, Инна Николаевна; Фалендыш, Наталья Алексеевна
2015Разработка продуктов быстрого приготовления с повышенной пищевой ценностьюРубанка, Екатерина Владимировна; Терлецкая, Вита Альбертовна; Зинченко, Инна Николаевна
2015Разработка сладких блюд обогащенных витаминами и минеральными веществамиРубанка, Екатерина Владимировна; Терлецкая, Вита Альбертовна; Зинченко, Инна Николаевна
2001Теоретические аспекты разработки мучных кондитерских изделий специального назначенияДорохович, Виктория Витальевна; Ковбаса, Владимир Николаевич