Перегляд зібрання за групою - Теми модифікоаний крохмаль
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2013 | Дослідження структурно-механічних властивостей сумішей пектину та крохмалю | Лисий, Олександр Віталійович; Пічкур, Віталій Яковлевич |