Перегляд зібрання за групою - Теми молочно-білкова основа
Результати 1 до 4 із 4
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2021 | Спосіб виробництва запіканки овочевої (Патент на винахід № 123469) | Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак, Тетяна Григорівна; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Михалевич, Артур Петрович |
| 2019 | Спосіб виробництва сиркового виробу (патент на винахід № 120236) | Грек, Олена Вікторівна; Онопрійчук, Олена Олександрівна; Тимчук, Алла Вікторівна; Михалевич, Артур Петрович; Скуйбіда, Валерія Віталіївна |
| 2019 | Спосіб виробництва сиркового виробу (патент на корисну модель № 133855) | Грек, Олена Вікторівна; Онопрійчук, Олена Олександрівна; Тимчук, Алла Вікторівна; Михалевич, Артур Петрович; Скуйбіда, Валерія Віталіївна |
| 2008 | Удосконалення технології сиркових виробів із зерновими інгредієнтами | Онопрійчук, Олена Олександрівна |