Перегляд зібрання за групою - Теми молочно-білковий згусток
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2016 | Вплив ягідного пюре на процес коагуляції молочного білку | Пшенична, Тетяна Володимирівна; Грек, Олена Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна |