| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2016 | Definition indicators of quality of the confectionery semi-finished product with powders from banana and carrotDefinition indicators of quality of the confectionery semi-finished product with powders from banana and carrot | Ianchyk, Mariia; Niemirich, Oleksandra |
| 2013 | New multifunctional dietary supplements based on raw carrot | Bessarab, Alexander; Bandurenko, Galina; Levkivska (Muzika), Tetiana |
| 2014 | The changes of carotene in the process of obtaining food additives on the basis of carrots | Bandurenko, Galina; Bessarab, Alexander; Levkivska (Muzika), Tetiana |
| 2020 | Будівництво цеху з виробництва дитячого харчування на ПрАТ «Укрпромбакалія», м. Чернігів | Сорока, Анастасія Анатоліївна |
| 2015 | Використання нових видів напівфабрикатів у виробництві закусочних та обідніх страв | Карпік, Лариса; Писарєв, Максим Григорович; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Бандуренко, Галина Михайлівна |
| 2014 | Використання природної харчової добавки «Каротинка» в технологіях овочевої ікри | Тесленко, Анастасія Михайлівна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2014 | Використання пшеничних зародків у технологіях каротиновмісних десертів | Миронець, Наталія Володимирівна; Тесленко, Анастасія Михайлівна; Ващенко, Олексій; Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2016 | Використання харчових добавок на основі моркви у харчовій промисловості | Малежик, Іван Федорович; Бессараб, Олександр Семенович; Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2021 | Виробництво натуральних консервів «Морква у власному соку» | Дьяченко, Олексій Володимирович; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2017 | Виробництво сухих багатофункціональних наповнювачів із каротиновмісної сировини | Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Корецька, Ірина Львівна |
| 2011 | Вплив основних технологічних параметрів при тепловому сушінні та зберіганні каротиновмісних морквяних збагачувачів на якість продукту | Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Безусов, Анатолій Тимофійович; Бандуренко, Галина Михайлівна |
| 2013 | Вплив способів та режимів сушіння на зміну мікроструктури рослинної сировини | Шутюк, Віталій Володимирович |
| 2017 | Вплив сушених морквяних вичавок на показники якості пшеничного хліба | Голубєва, Катерина Сергіївна; Каніболоцька, Жанна Михайлівна; Грищенко, Анна Миколаївна |
| 2018 | Вплив сушених морквяних вичавок на структурно-механічні властивості пшеничного тіста | Каніболоцька, Жанна Михайлівна; Бойко, Тетяна Олегівна; Грищенко, Анна Миколаївна |
| 2015 | Дослідження механізму взаємодії овочевих кріопаст з компонентами макаронного тіста | Гревцева, Наталія Вячеславівна; Набоков, Дмитро Олександрович |
| 2020 | Дослідження можливості виробництва натуральних барвників з моркви | Романів, Володимир Ярославович; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Матко, Світлана Василівна |
| 2011 | Дослідження мікропорової структури моркви | Гуріна, Олена Олександрівна; Дудник, Д. В.; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Вербицький, Борис Ілліч; Луцик, Юрій Павлович; Носенко, Володимир Єрофійович |
| 2014 | Дослідження процесу сушіння морквяних вичавок при одержанні сухої каротиновмісної добавки | Малежик, Іван Федорович; Бессараб, Олександр Семенович; Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2014 | Дослідження способів інактивації пероксидази при одержанні каротиновмісних збагачувачів з моркви | Бессараб, Олександр Семенович; Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2001 | Екологічно чистий натуральний барвник | Ковальчук, Володимир Петрович; Олійник, Світлана Іванівна; Опанасюк, Тетяна Іванівна; Резвіна, Лариса Миколаївна |