Перегляд зібрання за групою - Теми мука из цельноперемолотого зерна пшеници
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2014 | Effect of buckwheat processing products on dough and bread quality made from whole-wheat flour | Drobot, Vira; Semenova, Anastasia; Smirnova, Elizabeth; Mikhonik, Larisa |