Перегляд зібрання за групою - Теми мікробіологічний аналіз
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2018 | Дослідження мікробіологічних показників харчових емульсій | Устименко, Ігор Миколайович; Корх, Наталя Сергіївна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Тетеріна, Світлана Миколаївна |
| 2017 | Мікробіологічний аналіз вершкових кремів пониженої жирності | Грегірчак, Наталія Миколаївна; Українець, Олена Олександрівна; Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна; Кобилінська, Олена Валеріївна; Камбулова, Юлія Вікторівна |
| 2009 | Мікробіологія харчових виробництв. Лабораторний практикум | Грегірчак, Наталія Миколаївна |