Перегляд зібрання за групою - Теми мінеральні кислоти
Результати 1 до 2 із 2
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 1994 | Виробництво пектину із корене-, бульбоплодів за технологією УДУХТ | Сороколіт, Микола Іванович; Кропивницька, Ірина Олексіївна; Гулий, Іван Степанович; Бобрівник, Леонід Дем'янович; Карпович, Микола Сергійович; Таран, Віталій Михайлович; Донченко, Людмила Володимирівна; Гнатенко, А. М. |
| 2012 | Математична модель процесу ферментативного розріджування крохмалю | Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна; Грабовська, Олена Вячеславівна |