Перегляд зібрання за групою - Теми м’ясо-рослинні консерви

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 8 із 8
Дата випускуНазваАвтор(и)
2021Використання біоактивованого нуту для збагачення м'ясо-рослинних консервівБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Соколова, Ольга Миколаївна
2019Динаміка набухання квасолі для м’ясо-рослинних консервів на ТОВ Тернопільський м’ясокомбінатМігаль, Артем Юрійович; Страшинський, Ігор Мирославович; Ришканич, Роман Олександрович; Кулик, Назар Ігорович
2020М’ясо-рослинні консерви оздоровчого спрямуванняБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Романовська, Тетяна Іванівна; Дячук, Олена Дмитрівна
2019Обґрунтування складу м’ясо-рослинних консервів для військовослужбовцівСтеценко, Наталія Олександрівна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Гойко, Ірина Юріївна
2012Перспективи використання гарбуза в харчовій промисловостіКоваленко, Аліна Михайлівна
2021Розширення асортименту м’ясо-рослинних консервів для дитячого харчуванняМедяник, Марія Олександрівна; Гащук, Олександра Ізидорівна; Москалюк, Оксана Євгеніївна
2021Удосконалення способу виробництва м’ясо-рослинних консервів, збагачених біоактивованим нутом та кунжутомДячук, Олена Дмитрівна
2019Удосконалення технології м’ясо-рослинних консервів з використанням бобовихГащук, Олександра Ізидорівна; Москалюк, Оксана Євгеніївна; Горішний, Павло Олексійович; Грищенко, Олексій Андрійович