| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2013 | Effect of hydrocolloids on the stability of fruit fillings | Lysyi, Alexandr; Pichkur, Vitaliy; Zapototska (Herasymenko), Olena; Grabovska, Olena; Kovbasa, Vladimir; Smirnova, Elizabeth |
| 2009 | Бетонна суміш (Патент на винахід № 45124) | Пономаренко, Віталій Васильович |
| 2010 | Бетонна суміш (Патент на винахід № 90231) | Пономаренко, Віталій Васильович |
| 2020 | Викристання пасти аронії, як наповнювача для харчових продуктів нового покоління | Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Матко, Світлана Василівна; Романів, Володимир Ярославович |
| 2018 | Виробництво сухих наповнювачів на основі імбиру | Ярошова, Вікторія Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2013 | Окремі аспекти комбінування рецептурного складу низькокалорійного емульсійного крему | Радзієвська, Ірина Гіронтіївна; Комаренко, Яна Анатоліївна |
| 2011 | Особливості технології згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами | Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Рябоконь, Наталія Валеріївна |
| 2012 | Пастоподібний кисломолочний продукт з наповнювачем (Патент на корисну модель № 73846) | Коломієць, Дмитро Петрович; Пухляк, Анастасія Григорівна; Бурка, Тетяна Олександрівна; Задорожня, Олександра Володимирівна |
| 2013 | Пастоподібний кисломолочний продукт з наповнювачем (Патент України на корисну модель № 84509) | Пухляк, Анастасія Григорівна; Бурка, Тетяна Олександрівна |
| 2013 | Пастоподібний кисломолочний продукт з наповнювачем (Патент України на корисну модель № 84510) | Пухляк, Анастасія Григорівна; Бурка, Тетяна Олександрівна |
| 2011 | Перспективи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами | Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Рябоконь, Наталія Валеріївна |
| 2012 | Підбір оптимального наповнювача для солодкого емульсійного крему | Коротун, Яна Григорівна; Новосад, Ольга Леонідівна; Радзієвська, Ірина Гіронтіївна |
| 2015 | Розроблення технології згущених молочних консервів з плодово-ягідними наповнювачами | Рябоконь, Наталія Валеріївна; Ryabokon, Natalia; Рябоконь, Наталия Валерьевна |
| 2018 | Склад напою із молочної сироватки забарвленої (патент на винахід № 117439) | Грек, Олена Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна; Пшенична, Тетяна Володимирівна; Чубенко, Лариса Михайлівна |
| 2018 | Склад напою із молочної сироватки забарвленої (патент на корисну модель № 123418) | Грек, Олена Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна; Пшенична, Тетяна Володимирівна; Чубенко, Лариса Михайлівна |
| 2001 | Спосіб виробництва кисломолочного сиркового десерту (Деклараційний патент на винахід № 38974) | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Мінорова, Антоніна Володимирівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна |
| 1998 | Спосіб виробництва пектиновмісного згущеного молока з цукром (Патент на винахід № 24638) | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Карпович, Микола Сергійович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Пухляк, Анастасія Григорівна |
| 2011 | Спосіб отримання згущеного молочного продукту з горіхово-яблучною пастою (Патент на корисну модель № 65438) | Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Куриленко, Катерина Олегівна; Рябоконь, Наталія Валеріївна |
| 2004 | Суха суміш для морозива (Деклараційний патент на винахід №70669) | Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Дорохович, Антонелла Миколаївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна |
| 2021 | Технологія виробництва сухого наповнювача з гарбуза для кондитерської промисловості | Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Матко, Світлана Василівна |