Перегляд зібрання за групою - Теми напої

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 20 із 59  далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2020Antioxidant ability of alcoholic infusions from vegetable raw materials for the technology of alcoholic beveragesKuzmin, Oleg; Kucherenko, Volodymyr; Stukalska (Ivanova), Nataliia; Kuts, Anatoly; Oliynyk, Svitlana; Rakhmetov, Dzhamal
2015Aromatic emulsion beverage catering and industrial productionLugovska, Oksana; Sidor, Vasyl
2014Beverage packaging market to see growth in coming yearsPermiakova, Elena; Sorochuk, Sergei
2015CateringShulishova, Anastasia; Kokhan, Olena M.
2015Creating of healthy cinema barPisarieva, Olena; Holikova, Tatiana
2014Effect stabilizers of emulsions on their quality and safetyLugovska, Oksana; Sidor, Vasyl
2020Expanding the range of drinks in the restaurant business establishments using pectinKovalchuk, Svitlana; Nakonechna (Martyniuk), Alina
2018Influence of electrophysical water treatment on the process of beverages saturationNescuba, Oleksiy; Chepeliuk, Olena
2018Influence of electrophysical water treatment on the process of beverages saturationNescuba, Oleksiy; Chepeliuk, Olena
2020Malt extract as a raw material for modern coffee drinksIvanov, Yevhenii; Shutyuk, Vitaliy
2020Malt extracts in the recipes of modern coffee drinksIvanov, Yevhenii; Shutyuk, Vitaliy
2001Адсорбційне очищення води для виробництва напоївКовальчук, Володимир Петрович; Олійник, Світлана Іванівна; Опанасюк, Тетяна Іванівна; Резвіна, Лариса Миколаївна
2018Важливість окисно-відновного потенціалу у технології напоївОлійник, Світлана Іванівна; Тарасюк, Леся Анатоліївна; Самченко, Ірина Олександрівна; Антонюк, Анастасія Михайлівна
2008Визначення кисню в безалкогольних напоях і його вплив на їх стійкістьКошова, Валентина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Романова, Зоряна Миколаївна; Дубицька, Т. В.
2014Використання комплексних сорбційних матеріалів у очищенні води для напоївШевченко, Ілля Володимирович; Олійник, Світлана Іванівна
2013Використання рослинних екстрактів у виробництві продукції ресторанного господарстваІванова, Вікторія Джанівна; Ясінська, Ірина Леонідівна
2004Використання ферментних препаратів в технології плодово-ягідних соків і напоївЧаварга, Оксана Миколаївна; Прибильський, Віталій Леонідович
2013Включення смузі у меню закладів ресторанного господарстваДраненко, Оксана Володимирівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
2019Властивості мінерального сорбенту для очищення води у технології напоївТарасюк, Леся Анатоліївна; Самченко, Ірина Олександрівна; Антонюк, Анастасія Михайлівна; Рева, Олександр Сергійович; Олійник, Світлана Іванівна
2013Вплив розмірів наночастин емульсій на якість напоївЛуговська, Оксана Андріївна; Сидор, Василь Михайлович