Перегляд зібрання за групою - Теми небезпечні фактори
Результати 1 до 8 із 8
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2010 | Оцінка факторів небезпечності для здоров'я людини | Слободян, Ольга Петрівна; Нещадим, Лариса Петрівна; Матиящук, Олена Володимирівна |
| 2021 | Розроблення заходів технологічної експертизи за параметрами безпечності виробництва сиру кисломолочного жирностю 5% для оператора ринку філія ПАТ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей» | Боровський, Валентин В’ячеславович |
| 2021 | Розроблення рекомендацій щодо впровадження вимог стандарту IFS Food у виробництво безалкогольного напою з соком помело на ПрАТ "Оболонь" | Гавор, Анастасія Іванівна |
| 2021 | Розроблення рекомендацій щодо впровадження вимог стандарту IFS Food у виробництво соку яблучно-вишневого на ДП «Роял Фрут Гарден Іст» | Ляпкало, Вікторія Сергіївна |
| 2021 | Удосконалення системи управління безпечністю багету «Гречаного» для оператора ринку ТОВ «Сільпо-Фуд» | Негода, Дар’я Едуардівна |
| 2021 | Удосконалення системи управління безпечністю виробництва «Какао на молоці» 3,2 % жиру для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» | Сушко, Михайло Валентинович |
| 2020 | Удосконалення системи управління безпечністю виробництва сирка солодкого з курагою з масовою часткою жиру 10 % на ТДВ «Яготинський маслозавод» | Панчоха, Тетяна Андріївна |
| 2021 | Удосконалення системи управління безпечністю відповідно до серії ISO 22000 виробництва сиркового десерту на основі пахти | Іванків, Альбіна Михайлівна |