Перегляд зібрання за групою - Теми небілковий азот, розчинний азот
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2015 | Дослідження протеолітичних процесів у ферментованій молочній сировині | Король, Цвітана Олександрівна; Жукова, Ярослава Фридріхівна; Петрищенко, Сергій Станіславович |