Перегляд зібрання за групою - Теми низькотемпературна термоферментативна обробка
Результати 1 до 12 із 12
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2010 | Вивчення особливостей гідролізу біополімерів важкозброджуваної зернової сировини | Українець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович |
| 2006 | Вплив концентрації сухих речовин сусла та температури бродіння на склад леткої частини спиртової бражки | Українець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович; Сизько, Валерій Борисович; Єрмакова, Ганна Володимирівна; Сосницький, Віталій Володимирович |
| 2002 | Впровадження енерго- та ресурсозберігаючої технології спиртових бражок із крохмалевмісної сировини на мелясних спиртових заводах | Гулий, Іван Степанович; Шиян, Петро Леонідович; Фіщенко, Анатолій Миколайович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Сизько, Валерій Борисович; Байизбеков, У. А.; Ібаков, Е. К. |
| 2009 | Зброджування висококонцентрованого сусла осмофільними штамами дріжджів | Українець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович; Єрмакова, Ганна Володимирівна; Сосницький, Віталій Володимирович; Боровик, І. |
| 2003 | Основні напрямки енерго- та ресурсозбереження в спиртовому виробництві | Жолнер, Іван Дмитрович; Сосницький, Віталій Володимирович; Гулий, Іван Степанович; Українець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Артюхов, Володимир Якович; Михайлів, А. П. |
| 2006 | Перспективні напрями енергозбереження при біоконверсії рослинної сировини в етиловий спирт | Українець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Фіщенко, Анатолій Миколайович; Сизько, Валерій Борисович; Кириленко, Роман Григорович; Рудаков, Володимир Костянтинович |
| 2006 | Перспективні напрямки енергозбереження в спиртовому виробництві | Українець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Сосницький, Віталій Володимирович |
| 2021 | Проект відділень підготовки крохмалевмісної сировини до зброджування спиртового заводу потужністю 2000 дал умовного спирту-сирцю на добу з використанням фільтрату барди для приготування замісу | Єфіменко, Інна Володимирівна |
| 2004 | Технологічні особливості переробки жита в етанол | Гулий, Іван Степанович; Українець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Фіщенко, Анатолій Миколайович; Кириленко, Роман Григорович; Сизько, Валерій Борисович; Жолнер, Іван Дмитрович; Сосницький, Віталій Володимирович; Артюхов, Володимир Якович; Михайлів, А. П. |
| 2010 | Інноваційна енерго- та ресурсозберігаюча технологія низькотемпературної термоферментативної обробки крохмалевмісної сировини з використанням ферментних препаратів селективної дії | Шиян, Петро Леонідович; Українець, Анатолій Іванович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович; Маринченко, Віктор Опанасович; Сизько, Валерій Борисович |
| 2010 | Інноваційні технології у виробництві | Шиян, Петро Леонідович; Домарецький, Віталій Афанасійович; Куц, Анатолій Михайлович |
| 2007 | Інтенсифікація гідролізу складових частин жита комплексом ферментних препаратів | Левандовський, Леонід Вікторович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Глускина, Татьяна Сергеевна |