Перегляд зібрання за групою - Теми нітрозодиметіламін
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 1996 | Вплив теплових процесів на утворення N-нітрозодиметіламіну в продуктах з топінамбуру | Бессараб, Олександр Семенович; Шутюк, Виталий Владимирович; Коваль, Ігор Йосипович |