Перегляд зібрання за групою - Теми общественное питание
Результати 1 до 6 із 6
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2015 | Innovation in restaurant business | Kokhan, Olena M. |
| 2017 | Types of Catering Operations: The Pros and Cons | Kucheriava, Olha; Mykhailova, Nelia |
| 2010 | Запобігання виникнення надзвичайних ситуацій на підприємствах громадського харчування | Слободян, Ольга Петрівна; Нещадим, Лариса Петрівна; Авдієнко, Світлана Олексіївна; Матиящук, Олена Володимирівна |
| 1998 | Особенности оплаты труда на предприятиях общественного питания | Ткаченко, Надежда Марковна |
| 1998 | Особенности расчета налогов, надбавок, наценок на предприятиях общественного питания | Ткаченко, Надежда Марковна |
| 2018 | Інформаційні системи в закладх готельного та ресторанного господарств | Ковешніков, Володимир Сергійович; Koveshnikov, Vladimir |