Перегляд зібрання за групою - Теми об’єм
Результати 1 до 4 із 4
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2001 | Дослідження закономірностей кінетики сушіння одиничних крапель квасних комбінованих заквасок | Дубковецький, Ігор Володимирович; Таран, Віталій Михайлович; Антонюк, Тетяна Антонівна; Малежик, Іван Федорович; Прибильський, Віталій Леонідович; Заритовська, А. Г. |
| 2010 | Застосування фільтрувально-сорбційних матеріалів під час знезалізнення та деманганації технологічної води у виробництві лікеро-горілчаної продукції | Олійник, Світлана Іванівна; Ковальчук, Володимир Петрович; Опанасюк, Тетяна Іванівна |
| 2008 | Моделювання поведінки газової фази тіста | Чепелюк, Олена Олександрівна; Губеня, Олексій Олександрович |
| 2017 | Перспективи використання оптичних сенсорів у лабораторній практиці хлібопекарського виробництва | Махинько, Валерій Миколайович; Махинько, В’ячеслав Андрійович |