Перегляд зібрання за групою - Теми ожина

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 6 із 6
Дата випускуНазваАвтор(и)
2014Вплив низьких температур на основні біокомпоненти дикорослої ожиниКамінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна; Сімахіна, Галина Олександрівна
2019Дослідження фазового переходу вода - лід при заморожуванні ягід ожиниКамінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна; Сімахіна, Галина Олександрівна
2021Наукове обґрунтування і розроблення новітніх технологій борошняних кондитерських виробівСтукальська (Іванова), Наталія Миколаївна; Омельченко, Марія Сергіївна
2018Отримання продуктів, багатих антоціанами, при комплексній переробці ожиниГорохова, Я.; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2020Перспективи використання концентрованих соків в якості природних барвниківМанченко, Валентина Миколаївна; Мельніченко, Анна Юріївна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2021Перспективи отримання антоціанових барвників для харчової промисловостіЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Абовян, Софія Олегівна