Перегляд зібрання за групою - Теми окисление

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 10 із 10
Дата випускуНазваАвтор(и)
2013Kinetics of oxidation of fatty foods as the main indicator of their qualityRadzievska, Irina; Melnyk, Oksana
2014Soil degradationZhukovin, E.
2016Syntheses of 4-aryl-1-R2-6-R1-5-(N-arylthiocarbamoyl)-1,2,3,4-tеtrahydropyrimidine-2-ones (thiones)Mayboroda, Elena; Simurova, Natalia
1989Антиоксидант для растительных масел(Авторское свидетельство № 1826518)Кричковська, Лидия Васильевна; Бабенко, Валерий Иванович; Паук, Д. Н.; Садовничий, Георгий Владимирович
2009Дегидрогеназы, окисляющие этанол и ацетальдегид у Rhodococcus erythropolis ЭК-1Пирог, Татьяна Павловна; Корж, Юлия Николаевна; Шевчук, Татьяна Андреевна
2017Динамика показателей качества при хранении розовых сухих винБилько, Марина Владимировна
2014Исследование влияния ионов железа на качество розовых столових виноматериаловБилько, Марина Владимировна; Гречко, Нина Яковлевна
1999Окисление при хранении сухих завтраков и влияние фенольных ингибиторов на скорость их протеканияДегтярев, Леонид Сергеевич; Миронова, Наталья Геннадиевна; Ковбаса, Владимир Николаевич
2014Способ экспрессного определения отдельных показателей качества масла грецкого ореха по сигналам анализатора «электронный нос»Калиниченко, Ася Александровна; Кучменко, Татьяна Анатольевна; Арсеньева, Лариса Юрьевна; Иванов, Сергей Витальевич
2010Сроки хранения кондитерских изделий, целесообразность и возможность их продленияДорохович, Антонелла Николаевна; Кохан, Елена Александровна; Дорохович, Виктория Витальевна