Перегляд зібрання за групою - Теми окиснення жирів
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2020 | Дослідження хімічних перетворень у кукурудзяній олії під час термічної обробки | Ковальова, Світлана Олександрівна; Петровська, Валерія Володимирівна |