Перегляд зібрання за групою - Теми органічне борошно з тефу
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2021 | Дослідження впливу борошна з тефу на перебіг біотехнологічних процесів в тісті та якість органічного хліба із пшеничного борошна | Блаженко, Марія Сергіївна |