Перегляд зібрання за групою - Теми осмотичне зневоднення
Результати 1 до 8 із 8
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2018 | Дослідження впливу осмотичного зневоднення полуниці на процес сушіння | Ляцевич, Людмила Володимирівна; Коваль, Марина Олександрівна; Шутюк, Віталій Володимирович |
| 2017-06-13 | Дослідження осмотичного зневоднення айви | Шутюк, Віталій Володимирович; Зінченко, Інна Миколаївна; Купрійчук, Тетяна Сергіївна |
| 2017-02-14 | Дослідження осмотичного зневоднення гарбуза | Лісницька, Катерина Андріївна; Купрійчук, Тетяна Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович |
| 2017 | Дослідження процесу осмотичного зневоднення айви | Шутюк, Віталій Володимирович; Коваль, Марина Олександрівна; Шешлюк, Олександр Сергійович |
| 2018 | Дослідження процесу осмотичного зневоднення яблук | Шешлюк, Олександр Сергійович; Шутюк, Віталій Володимирович |
| 2016 | Дослідження процесу осмотичного зневоднення яблук | Костючик, Олена Олександрівна; Грушковська, Аліна Олександрівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович |
| 2016 | Застосування осмотичного зневоднення в технології сушіння гарбуза | Штим, Катерина Андріївна; Назарчук, Марія Олександрівна; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна |
| 2016 | Застосування процесу осмотичного зневоднення в технологіях виробництва продуктів з гарбуза | Штим, Катерина Андріївна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович |