Перегляд зібрання за групою - Теми панкейки
Результати 1 до 5 із 5
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2020 | Дослідження можливості виробництва панкейків на основі рослинної сировини для закладів ресторанного господарства | Букша, Марина Анатоліївна; Павлюченко, Олена Станіславівна; Подобій, Олена Валеріївна; Фурманова, Юлія Петрівна |
| 2021 | Проект кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів з начинками в м. Знам’янка Кіровоградської області | Остапенко, Єлизавета Володимирівна |
| 2021 | Розроблення технології панкейків спеціального призначення для ресторану в м. Світловодськ Кіровоградської області | Букша, Марина Анатоліївна |
| 2021 | Удосконалення технології панкейків спеціального призначення для кафе в Дніпровському районі м. Києва | Дем’янчук, Денис Васильович |
| 2020 | Шляхи розширення асортименту рослинної сировини для виробництва панкейків у закладах ресторанного господарства | Павлюченко, Олена Станіславівна; Фурманова, Юлія Петрівна; Букша, Марина Анатоліївна |