Перегляд зібрання за групою - Теми патока

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 14 із 14
Дата випускуНазваАвтор(и)
2017Investigation of viscous characteristics of mixtures of ice cream with starch syrupBass, Oksana; Polishchuk, Galyna; Goncharuk, Elena
2017Визначення впливу цукрів та різних видів крохмальної патоки на властивості карамельної масиДорохович, Антонелла Миколаївна; Мазур, Любов Сергіївна
2009Використання глюкозно-фруктозних сиропів при виробництві неглазурованих помадних цукерокЛавров, Олександр Михайлович; Сімакіна, Валентина Сергіївна; Корнелюк, Ольга Олександрівна; Кохан, Олена Олександрівна; Дорохович, Антонелла Миколаївна
2003Виробництво патоки із крохмалевмісної сировиниКузнєцова, Інга Володимирівна; Грабовська, Олена Вячеславівна; Штангеєва, Надія Іванівна
2002Застосування озону в цукровому та крохмале-патоковому виробництвіКачковський, О. О.; Грабовська, Олена Вячеславівна; Клімович, В. М.; Штангеєва, Надія Іванівна
2002Зернові культури – основна сировина в технології крохмальної патоки екстрактуБойко, Тетяна Василівна; Камінська, Ніна Вікторівна
2004Исследование процесса получения высокосахаренной патокиКузнецова, Инга Владимировна; Грабовская, Елена Вячеславовна
2012Маршмелоу на фруктозі (Патент на корисну модель № 74807)Бондар, Наталія Петрівна; Коваленко, Ірина Олександрівна
2000Напрямки вдосконалення технології крохмальної патокиГрабовська, Олена Вячеславівна
2017Розробка системи логічного управління очисним відділенням виробництва патоки з використанням мови UMLЧорнойван, Марина Олександрівна; Трегуб, Віктор Григорович
2012Розроблення технологічних режимів і визначення оптимальних параметрів приготування зерна із тритікалеБойко, Марина Іванівна; Прибильський, Віталій Леонідович; Бондар, Микола Васильович
2013Свойства патоки и ее применениеВолощук, Галина Ивановна; Алексеенко, Н. В.; Букшина, Людмила Семеновна
2004Сучaсний стан та основні напрямки розвитку крохмале-патокової промисловості УкраїниГрабовська, Олена Вячеславівна; Штангеєва, Надія Іванівна
2012Удосконалення технології квасу із використанням зернового екстракту тритікалеБойко, Марина Іванівна