| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2020-01-25 | Meat semi-finished products for a healthy lifestyle | Chernyushok, Olga; Shevchenko, Ivanna; Biryuk, Julia |
| 2020 | Use of raw materials for development of meat semifinished products | Chernyushok, Olga; Shevchenko, Ivanna |
| 2014 | Використання добавок рослинного походження для розширення асортименту м’ясних напівфабрикатів | Гончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Басиста, Марина Володимирівна; Фурсік, Оксана Петрівна; Коломієць, Роман Анатолійович |
| 2020 | Використання молочної сировини для розробки рецептури м’ясних напівфабрикатів | Шевченко, Іванна Юріївна; Чернюшок, Ольга Анатоліївна |
| 2020 | Дослідження показників якості м’ясних напівфабрикатів після додавання молочної сировини | Чернюшок, Ольга Анатоліївна; Шевченко, Іванна Юріївна; Бірюк, Юлія Вікторівна |
| 2020 | Дослідження фізико-хімічних показників пельменів із сиром сулугуні та сироваткою | Чернюшок, Ольга Анатоліївна; Шевченко, Іванна Юріївна; Бірюк, Юлія Вікторівна |
| 2020 | Модернізація ковбасного цеху ТОВ "АПК-Інвест", з впровадженням виробництва напівфабрикатів різних асортиментних груп | Марков, Владислав Тарасович |
| 2020 | Можливість застосування молочних білків у м'ясних напівфабрикатів | Шевченко, Іванна Юріївна; Чернюшок, Ольга Анатоліївна |
| 2020 | М’ясні напівфабрикати для здорового способу життя | Чернюшок, Ольга Анатоліївна; Шевченко, Іванна Юріївна |
| 2010 | Пельмені «Богатирські»(Патент на корисну модель № 55208) | Гончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Басиста, Марина Володимирівна; Дунець, Марина Сергіївна; Гордієнко, Інна Сергіївна |
| 2011 | Пельмені «Дієтичні»(Патент на корисну модель № 56280) | Гончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Колеснікова, Олена Євгенівна; Дунець, Марина Сергіївна; Гордієнко, Інна Сергіївна |
| 2010 | Пельмені «Соковиті»(Патент на корисну модель № 55131) | Гончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Романова, Оксана Олександрівна; Давидюк, Анна Іванівна |
| 2013 | Пельмені «Сонячні» (Патент на корисну модель № 80714) | Страшинський, Ігор Мирославович; Гончаров, Георгій Іванович; Маршалок, Тарас Валерiйович |
| 2012 | Пельмені з додаванням мигдалю (Патент на корисну модель № 74801) | Топчій, Оксана Анатоліївна; Пророка, Віктор Леонідович; Пешук, Людмила Василівна |
| 2018 | Пельмені з молочною сироваткою (Патент на корисну модель № 130714) | Чернюшок, Ольга Анатоліївна; Москалюк, Оксана Євгеніївна; Смага, Анастасія Сергіївна; Слободянік, Анна Володимирівна |
| 2013 | Пельмені оздоровчі з м'ясом індички (Патент № 82762) | Пасічний, Василь Миколайович; Наріжна, Поліна Вікторівна |
| 2014 | Пельмені “Сонячні’’ (Патент на винахід модель № 104378) | Страшинський, Ігор Мирославович; Гончаров, Георгій Іванович; Маршалок, Тарас Валерiйович |
| 2011 | Пельмені „Диво”(Патент на винахід 97061) | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Сусяк, Вікторія Іванівна; Ребець, Ростислав Борисович |
| 2012 | Пельмені „Ексклюзив”(Патент на винахід 98269) | Ребець, Ростислав Борисович; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна |
| 2011 | Пельмені „Морські”(Патент на винахід 97062) | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Сусяк, Вікторія Іванівна; Ребець, Ростислав Борисович |