| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2012 | Numerical modeling and simulation of bread dough mixing using concept of computational fluid dynamics | Luchian, Mihaela; Litovchenko, Igor; Stefanov, Stefan; Csatlos, C. |
| 2012 | Визначення раціональних режимів процесу перемішування фаршу в кутер-мішалці | Цвєткова, К. А.; Чепелюк, Олександр Миколайович; Чепелюк, Олена Олександрівна |
| 2012 | Використання гідродинамічної кавітації у виробництві дизельного біопалива | Сухенко, Юрій Григорович; Литвиненко, Олександр Анатолійович; Сухенко, Владислав Юрійович; Муштрук, Михайло Михайлович; Бойко, Юрій Іванович |
| 2018 | Масштабний перехід в апаратах з перемішувальним пристроєм для глибинного культивування | Зварич, Ганна; Чорний, Валентин Миколайович; Царьова, Анастасія; Мисюра, Тарас Григорович; Зав'ялов, Володимир Леонідович |
| 2020 | Моделирование процессов в тестомесильных машинах периодического действия | Литовченко, Игорь Николаевич; Шпак, Максим Сергеевич; Литовченко, Алексей Игоревич |
| 2012 | Моделювання процесу перемішування фаршу в кутер-мішалці | Чепелюк, Олександр Миколайович; Чепелюк, Олена Олександрівна; Федоров, Сергій Федорович; Цвєткова, К. А. |
| 2020 | Модернізація машини для подрібнення м'яса продуктивністю 2400 кг/год | Тєняєва, Марія Олексіївна |
| 2021 | Модернізація тістомісильної машини періодичної дії Діосна | Діхтяренко, Микола Олександрович |
| 2020 | Модернізація ферментатора об’ємом 63 м3 для стерильного культивування мікроорганізмів | Бовкуш, Артем Олегович |
| 2008 | Науково–технічні основи розроблення енергозберігаючих вібромашин механічної дії харчових і переробних виробництв | Паламарчук, Ігор Павлович |
| 2014 | Особливості зброджування середовищ у хлібопекарній галузі | Коваль, Ольга Володимирівна; Піддубний, Володимир Антонович |
| 2008 | Планування експериментального дослідження з пошуку оптимальних умов приготування водно-спиртових розчинів у лікеро-горілчаному виробництві | Топольник, Віра Григорівна; Кузьмін, Олег Володимирович; Кузьмин, Володимир Володимирович; Ловягін, Олександр Миколайович |
| 2008 | Пошук екстремуму для визначення органолептичних показників сортівки за методом крутого сходження | Кузьмін, Олег Володимирович |
| 2010 | Підвищення бродильної активності | Рідкоус, Володимир Васильович; Домарецький, Віталій Афанасійович; Куц, Анатолій Михайлович; Гетьманюк, К.; Онищенко, І.; Давиденко, Л. |
| 2016 | Розрахунок швидкості адсорбції за умов безперервної карбонізації в одноступінчастому апараті | Логвін, Володимир Матвійович; Наконечна (Мартинюк), Аліна Сергіївна |
| 2014 | Розробка заторно-фільтраційного апарату нової конструкції зі шнековим змішувачем | Мерзляк, Дмитро Вікторович; Удодов, Сергій Олександрович; Марцинкевич, Леся Валентинівна |
| 2000 | Технологічне обладнання хлібопекарських і макаронних виробництв | Лісовенко, Олексій Тимофійович; Руденко-Грицюк, Орест Антонович; Литовченко, Ігор Миколайович; Зірніс, Іріна Вікторівна; Сидоренко, Світлана Іванівна; Ковальов, Олександр Володимирович; Дудко, Сергій Дмитрович; Котенко, Анатолій Георгійович |
| 2008 | Тістомісильна машина (панент на винахід № 34601) | Шпак, Максим Сергійович; Литовченко, Ігор Миколайович; Вільховий, Анатолій Володимирович; Вільховий, Володимир Андрійович |
| 2011 | Тістомісильна машина (панент на винахід № 65468) | Шпак, Максим Сергійович; Литовченко, Ігор Миколайович |
| 2012 | Тістомісильна машина (панент на винахід № 98577) | Шпак, Максим Сергійович; Литовченко, Ігор Миколайович |