Перегляд зібрання за групою - Теми перетравлюваність in vitro
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2017 | Гідроліз білків варених ковбас пепсином в системі «in vitro» | Фурсік, Оксана Петрівна; Страшинський, Ігор Мирославович |