Перегляд зібрання за групою - Теми петрушка
Результати 1 до 5 із 5
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2014 | Chlorophyll content and antioxidant activity of sunflower oil with aromatic raw materials | Usatyuk, Svitlana; Pelekhova, Lyubov |
| 2019 | Вивчення впливу порошків пряних коренеплодів і кореневищ на активність дріжджів Saccharomyces cerevisiae | Івчук, Надія Павлівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна; Мартиненко, Тетяна Андріївна |
| 2011 | Дослідження вмісту ефірної олії в сировині пасти з пряних рослин | Сукманов, Валерій Олександрович; Охременко, Світлана Ігорівна |
| 2021 | Проєкт виробництва житньго хліба оздоровчого призначення, збагаченого рослинними порошками | Цикало, Діана Юріївна |
| 2018 | Розроблення дієтичної добавки на основі порошків з пастернаку, петрушки, селери, імбиру та хрону | Івчук, Надія Павлівна; Личак, Анастасія |