Перегляд зібрання за групою - Теми пивні дріжджі
Результати 1 до 16 із 16
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2012 | Визначення висоти зони активного теплообміну у процесі сушіння пивних дріжджів у вібропсевдозрідженому шарі інертного матеріалу | Якобчук, Роман Леонідович; Яровий, Володимир Леонідович |
| 2011 | Визначення впливу температури теплоносія на кінцеву вологість пивних дріжджів при сушінні в шарі інертного матеріалу | Якобчук, Роман Леонідович; Яровий, Володимир Леонідович |
| 2011 | Визначення впливу температури теплоносія на кінцеву вологість пивних дріжджів при сушінні в шарі інертного матеріалу | Якобчук, Роман Леонідович; Яровий, Володимир Леонідович |
| 2012 | Вплив конструктивних чинників відцентрово-пневматичної форсунки на дисперсність факелу розпилення пивних дріжджів | Якобчук, Роман Леонідович; Яровий, Володимир Леонідович |
| 2006 | Дослідження в'язкості пивних дріждів | Яровий, Володимир Леонідович; Якобчук, Роман Леонідович |
| 2006 | Дослідження закономірності кінетики сушіння пивних дріжджів | Якобчук, Роман Леонідович; Яровий, Володимир Леонідович; Малецька, К. Д. |
| 2002 | Дослідження пивних дріжджів з метою інтенсифікації процесу бродіння сусла | Вахрушева, Тетяна Іванівна; Варава, Віктор Констянтинович; Мелетьєв, Анатолій Євгенович |
| 2004 | Дослідження процесу зневоднення пивних дріжджів | Якобчук, Роман Леонідович; Яровий, Володимир Леонідович |
| 2006 | Дослідження термічних та фізико хімічних властивостей пивних дріжджів | Якобчук, Роман Леонідович; Яровий, Володимир Леонідович |
| 2007 | Дослідження фізико-механічних властивостей пивних дріжджів | Якобчук, Роман Леонідович; Яровий, Володимир Леонідович |
| 2005 | Залишкові пивні дріжджі - перспектива використання | Якобчук, Роман Леонідович; Яровий, Володимир Леонідович |
| 2005 | Пивні дріжджі як об'єкт сушіння | Якобчук, Роман Леонідович; Яровий, Володимир Леонідович |
| 2002 | Підвищення використання соєвих продуктів завдяки біопрепарату з пивних дріжджів | Борисенко, Олена Вікторівна; Карнаушенко, О. Л.; Махинько, Валерій Миколайович; Арсеньєва, Лариса Юріївна |
| 2006 | Результати термічного аналізу дріжджів пивних | Якобчук, Роман Леонідович; Яровий, Володимир Леонідович |
| 2020 | Роль дріжджів у виробництві пива | Кошова, Валентина Миколаївна; Козловська, Наталія Ярославівна; Пархоменко, Анастасія Михайлівна |
| 2012 | Характер циркуляції інертного матеріалу у вібропсевдозрідженому шарі при сушінні пивних дріжджів | Яровий, Володимир Леонідович; Якобчук, Роман Леонідович |