Перегляд зібрання за групою - Теми питательная ценность
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2015 | Influence of cold fruit powders spray drying on quality of fondant masses | Ianchyk, Mariia; Niemirich, Oleksandra; Smirnova, Elizabeth |
| 1991 | Оценка качества кормовых дрожжей, получаемых по различным технологиям на спиртовых заводах украинской ССР | Суходол, Виктория Фоминична; Куц, Анатолий Михайлович; Гуркова, Людмила Васильевна; Добрянская, Полина Васильевна |
| 2013 | Применение полбяной муки в хлебопечении | Семенова, Анастасия Борисовна; Дробот, Вера Ивановна |