Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми плазма крові
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 1 до 4 із 4
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2018
Використання білково-жирових емульсій у виробництві реструктурованих шинкових виробів
Жук, Вікторія Олександрівна
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2013
Композиція для виготовлення шинок з плазмою крові (Патент на корисну модель № 81785)
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Мартинова, Анна Валеріївна
;
Мазун, Антоніна Миколаївна
2017
М’ясний січений напівфабрикат (Патент на корисну модель № 121751)
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Глухова, Анастасія Анатоліївна
;
Скочко, Олексій Іванович
2021
Удосконалення технології реструктурованих шинок підвищеної біологічної цінності
Артюх, Ірина Василівна