Перегляд зібрання за групою - Теми план НАССР
Результати 1 до 12 із 12
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2017 | Особливості розроблення плану НАССР для виробництва хлібобулочних виробів | Прохоренко, Владіслав Олександрович; Петруша, Оксана Олександрівна |
| 2021 | Розроблення заходів технологічної експертизи за параметрами безпечності пива «Cronenbourg 1664 Blanc» для оператора ринку ПрАТ «Carlsberg Ukrainе» | Вєтрова, Вероніка Олегівна |
| 2021 | Розроблення заходів технологічної експертизи за параметрами безпечності пива світлого фільтрованого на ПрАТ «Оболонь» | Білаш, Богдан Андрійович |
| 2021 | Розроблення плану НАССР виробництва булочки гречаної з кунжутом із застосуванням насіння льону | Бучинська, Дарія Віталіївна |
| 2021 | Розроблення рекомендацій щодо удосконалення плану НАССР виробництва лимонаду на ПрАТ “Фірма Полтавпиво” | Колесникова, Олександра Михайлівна |
| 2021 | Розроблення рекомендацій щодо удосконалення системи управління безпечністю НАССР виробництва масло вершкового селянського 72.5% на ПрАТ «Юрія» | Волоконська, Оксана Василівна |
| 2020 | Удосконалення плану НАССР системи управління безпечністю хліба «Петрівський» для оператора ринку ТОВ «Перший столичний хлібозавод» | Рудчик, Дарина Павлівна |
| 2021 | Удосконалення систем управління безпечністю виробництва йогурту з морквяно-гарбузовим наповнювачем за стандартом ДСТУ ISO 22000:2007 | Хніпель, Марія Олександрівна |
| 2020 | Удосконалення системи управління безпечністю виробництва молока незбираного згущеного з цукром на ПрАТ «Ічнянський МКК» | Чайка, Неля Володимирівна |
| 2020 | Удосконалення системи управління безпечністю виробництва сирка ТМ «Слов’яночка» на ПрАТ «Вімм – Білль – Данн Україна» | Соколець, Тетяна Олександрівна |
| 2021 | Удосконалення системи управління безпечністю виробництва томатів консервованих цілих із зеленню для оператора ринку ТОВ «Віджи Продакшн» | Луняєва, Валерія Сергіївна |
| 2019-06-06 | Управління безпекою швидкозамороженої плодово-ягідної продукцїі на етапах її життєвого циклу | Сімахіна, Галина Олександрівна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна; Науменко, Роман Юрійович |