Перегляд зібрання за групою - Теми полисахарид карбюлоза
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 1996 | Исследование структурно-механических свойств теста и клейковины с карбюлозой | Ищенко, Татьяна Ивановна; Яценко, Н. П.; Доценко, Виктор Федорович; Дробот, Вера Ивановна |