Перегляд зібрання за групою - Теми полисол
Результати 1 до 4 із 4
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 1991 | Сорта пшеницы для полисолодовых экстрактов | Емельянова, Нина Александровна; Толстолуцкая, Тамара Федоровна; Хиврич, Александр Васильевич; Данулевская, А. В.; Кошевая, Валентина Николаевна; Сугулова, Наталия Павловна; Диченко, Л. В.; Корниенко, О. В. |
| 1985 | Технологический режим приготовления сусла для полисола | Иванов, Владимир Сергеевич; Данилевская, Алла Викторовна; Емельянова, Нина Александровна; Кошевая, Валентина Николаевна |
| 1985 | Углеводный состав солодовых экстрактов | Емельянова, Нина Александровна; Кошевая, Валентина Николаевна; Королюк, Тамара Андреевна |
| 1988 | Химческий состав солодовых екстрактов | Емельянова, Нина Александровна; Кошевая, Валентина Николаевна; Данилевская, Алла Викторовна; Диченко, Л. В. |