Перегляд зібрання за групою - Теми полифенольные соединения
Результати 1 до 4 із 4
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2012 | Встановлення терміну придатності споживання сушених плодів глоду у картонно-паперовій тарі | Євчук, Яна Валеріївна; Дубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович |
| 2011 | Закономірності процесу конвективного сушіння глоду | Дубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Євчук, Яна Валеріївна |
| 2012 | Зміна вмісту основних біологічно активних компонентів плодів глоду за контактного методу сушіння | Малежик, Іван Федорович; Євчук, Яна Валеріївна; Дубковецький, Ігор Володимирович |
| 2013 | Исследование биологически активных веществ при сушке сортов боярышника | Дубковецкий, Игорь Владимирович; Малежик, Иван Федорович; Евчук, Яна Валерьевна |