Перегляд зібрання за групою - Теми полікомпонентні хлібопекарські суміші
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2005 | Якість сировини як фактор забезпечення споживчих властивостей хлібобулочних виробів | Дробот, Віра Іванівна |