Перегляд зібрання за групою - Теми пористость
Результати 1 до 10 із 10
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2011 | Влияние температуры на связанные процессы деформирования и долговременной повреждаемости слоистых материалов | Хорошун, Леонид Петрович; Шикула, Елена Николаевна |
| 2012 | Деформирование и долговременная повреждаемость однородных и композитных материалов стохастической структуры (обзор) | Хорошун, Леонид Петрович; Шикула, Елена Николаевна |
| 2012 | Деформирование и повреждаемость линейно-упругих однородных и композитных материалов (обзор) | Хорошун, Леонид Петрович; Шикула, Елена Николаевна |
| 2017 | Експертиза хлібобулочних виробів з використанням сучасних технологій | Дащинська, Ольга Андріївна |
| 2005 | Ефективні покращувачі якості хлібобулочних виробів | Дробот, Віра Іванівна; Білик, Олена Анатоліївна; Лукашевич, І. О.; Гулий, П. А. |
| 2009 | Застосування картоплепродуктів в хлібопеченні | Бахтирьов, С. Д.; Білик, Олена Анатоліївна; Савчук, Наталія Іванівна; Дробот, Віра Іванівна |
| 2015 | Исследование сорбционных характеристик крахмалов | Лысый, Александр Витальевич; Грабовская, Елена Вячеславовна; Литвяк, Владимир Владимирович |
| 2007 | Мезомеханика деформирования и кратковременной повреждаемости линейно-упругих однородных и композитних материалов | Хорошун, Леонид Петрович; Шикула, Елена Николаевна |
| 2011 | Связанные процессы деформирования и долговременной повреждаемости волокнистых материалов при температурных воздействиях | Хорошун, Леонид Петрович; Шикула, Елена Николаевна |
| 2017 | Шляхи підвищення харчової цінності хліба | Фалендиш, Наталія Олексіївна; Бадрук, Юлія Володимирівна; Федорова, Тетяна Олексіївна |