Перегляд зібрання за групою - Теми порошок зі шпинату

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 6 із 6
Дата випускуНазваАвтор(и)
2020Використання рослинної сировини в технології вершкової молочно-білкової композиціїНєміріч, Олександра Володимирівна; Устименко, Ігор Миколайович; Гавриш, Андрій Володимирович; Дарюга, Олена Анатоліївна
2021Впровадження технології соусів на основі емульсійного напівфабрикату для молодіжного кафе в м. ТернопільКравчук, Світлана Віталіївна
2020Масляна суміш з поліфункціональним напівфабрикатомУстименко, Ігор Миколайович; Нєміріч, Олександра Володимирівна
2021Обґрунтування складу вершкового пастоподібного продукту з використанням стабілізованої емульгуючим комплексом харчової емульсіїНєміріч, Олександра Володимирівна; Устименко, Ігор Миколайович
2016Помадна масаЯнчик, Марія Володимирівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Ущаповський, Артем Олегович
2021Соус на основі купажу соняшникової, кунжутної, оливкової олій з додаванням шпинатного порошкуЧемер, Юлія Павлівна