Перегляд зібрання за групою - Теми порошок з ягід ожини
Результати 1 до 5 із 5
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2016 | Використання порошку з ягід ожини в технології бісквітного напівфабрикату | Шидловська, Олена Броніславівна; Медвідь, Ірина Миколаївна; Противень, Анастасія Миколаївна |
| 2015 | Використання порошку з ягід ожини у технологіях борошняних кондитерських виробів | Шидловська, Олена Броніславівна; Медвідь, Ірина Миколаївна; Противень, Анастасія Миколаївна |
| 2016 | Застосування порошку з ягід ожини в технологіях борошняних кондитерських виробів | Шидловська, Олена Броніславівна; Доценко, Віктор Федорович; Медвідь, Ірина Миколаївна; Противень, Анастасія Миколаївна |
| 2016 | Композиція для виготовлення бісквітного напівфабрикату (Патент на корисну модель № 105972) | Доценко, Віктор Федорович; Шидловська, Олена Броніславівна; Медвідь, Ірина Миколаївна; Противень, Анастасія Миколаївна |
| 2016 | Пісочний напівфабрикат (Патент на корисну модель № 105973) | Шидловська, Олена Броніславівна; Медвідь, Ірина Миколаївна; Доценко, Віктор Федорович; Противень, Анастасія Миколаївна |