Перегляд зібрання за групою - Теми порошок топінамбура

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 12 із 12
Дата випускуНазваАвтор(и)
2019Вплив борошна знежиреного насіння олійних культур і топінамбура на черствіння житнього хлібаПашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна; Фоменко, Веніамін Васильович; Манк, Валерій Веніамінович
2014Дослідження органолептичних та фізико-хімічних показників йогуртів з використанням порошку топінамбураМорозова, Ната Бадріївна; Мельник, Оксана Петрівна
2015Затяжне печиво дієтично-функціонального призначення (Патент на корисну модель № 101673)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Кириченко, Павло Олегович; Петренко, Микола Миколайович
2012Маршмелоу з топінамбуром (Патент на корисну модель № 74805)Бондар, Наталія Петрівна; Коваленко, Ірина Олександрівна
2017Оптимізація приготування тіста для хліба житньго заварного з порошком топінамбураПашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна; Хрутьба, Вікторія Олександрівна; Вайганг, Ганна Олександрівна
2018Перспективність використання борошна з нових видів пшениці при виробництві галет без цукруІоргачова, Катерина Георгіївна; Макарова, Ольга Василівна; Хвостенко, Катерина Володимирівна
2021Удосконалення способу виробництва заварного тістечка з поліфункціональними рослинними збагачувачамиКовальчук, Уляна Сергіївна
2017Хліб житній заварний з топінамбуром (Патент на корисну модель № 117311)Пашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна
2017Хліб житній заварний збагачений (Патент на корисну модель № 120600)Пашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна
2017Хліб житній заварний збагачений (Патент на корисну модель № 120601)Пашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна
2017Хліб житній заварний збагачений (Патент на корисну модель № 120603)Пашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна
2017Хліб житній заварний збагачений (Патент на корисну модель № 120604)Пашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна